Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps d’Attente
2heures
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps d’Attente
2heures
Ingrédients
Instructions
  1. Videz les anchois, et retirez les filets avec les doigts. Rincez soigneusement sous un filet d’eau froide. A l’aide d’un papier, séchez les filets et déposez les dans un plat sur une seule couche.
  2. Hachez l’ail et le persil et parsemez le poisson. Pressez le jus de citron sur le dessus. Salez et poivrez. Laissez au moins deux heures dans le réfrigérateur.
  3. Servez à l’apéritif bien frais.