Portions Temps de Préparation
6personnes 10minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Portions Temps de Préparation
6personnes 10minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Faites chauffer le lait.
  2. Battez les œufs en omelette dans un saladier, avec la farine, le sucre et l’eau de fleur d’oranger.
  3. Versez peu à peu le lait chaud dans le mélange.
  4. Remettez le tout sur feu doux. Faites des 8 avec la cuillère, jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  5. Repartissez la préparation dans des ramequins et mettez au frais.
  6. Au moment de servir, ajoutez sur le dessus le mélange de pistaches concassées et les dattes hachées.