Portions Temps de Préparation
2personnes 15minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 15minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Instructions
  1. Prélevez le reste de chair du poulet.
  2. Mixez le tout avec le lait, l’œuf, la farine, les herbes jusqu’à obtenir une pâte consistante. Assaisonnez.
  3. Formez avec deux cuillères à soupe des quenelles. Saupoudrez de chapelure.
  4. Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites dorer les croquettes.