Portions Temps de Préparation
4personnes 10minutes
Temps de Cuisson
60minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 10minutes
Temps de Cuisson
60minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Faites cuire les pommes de terre à l’eau ou à la vapeur, avec la peau. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Posez les pommes de terre cuites sur un papier cuisson. Aplatissez-les avec le dos d’une cuillère à soupe par exemple. Arrosez-les avec un peu d’huile d’olive, puis assaisonnez avec l’ail, l’origan, le sel et le poivre.
  3. Enfournez 25 à 30 minutes.
Notes

Vous pouvez évidemment varier cette recette avec des herbes de Provence, ajouter un peu de fromage râpé…