Portions | Temps de Préparation |
4personnes | 15minutes |
Temps de Cuisson |
13minutes |
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La noisette est un fruit oléagineux (ou à coque) qui contient des graisses (63% si elles sont sèches) et plus particulièrement des acides gras insaturés. Elle contient également des protéines et des sels minéraux : du calcium, du phosphore, du magnésium, potassium…
Ces propriétés la rendent très nutritives et digeste.
Le thym possède des vertus antiseptiques utilisées pour soigner les infections pulmonaires, il calme la toux et fait diminuer les sécrétions nasales. Il est également efficace pour soulager les problèmes intestinaux (ballonnements, aérophagie). Ses effet antiseptiques agissent également sur le tube digestif, notamment en cas de diarrhées.
Il a des vertus stimulantes et antivirales.