Le cumin est une plante de la même famille que le persil qui nous vient du proche orient. On consomme la graine entière ou réduite en poudre. Le cumin fait partie des ingrédients des mélanges d’épices tels que le curry, le chili, le ras el hanout ou le garam masala. Il a un goût très
Les excès des fêtes font que notre organisme a besoin de se mettre en repos. Quelques signes peuvent nous l’indiquer : sensation de lourdeur, manque d’appétit, digestion difficile… Voici quelques astuces pour vite retrouver de l’énergie. – Buvez de l’eau et mettez de coté l’alcool. 1.5 l d’ eau environ par jour, en petites gorgées et durant toute