Cette salade d’aubergine et halloumi grillés va forcément vous séduire. Peut-être vous demandez-vous : Mais qu’est ce que l’halloumi ?? Il s’agit d’un fromage venant de Chypre, traditionnellement fabriqué à partir de lait de chèvre et brebis, mais que l’on trouve également à base de lait de vache. Il a la particularité de ne pas
Recette typique du sud de l’Italie, les aubergines alla parmigiana peuvent se manger seules, avec une viande grillée ou un poisson. Il s’agit d’un gratin d’aubergines monté comme des lasagnes avec de la sauce tomate et du fromage. Cela prend un peu de temps à préparer mais la recette est assez facile. Elles peuvent se
Une façon originale de manger ce légume souvent boudé à cause de sa consistance. Un très bon accompagnement. Print Recipe Plat Chaud Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 35 minutes Portions personnes Ingrédients 2 aubergines1 oignon20 cl de lait 1/2 écrémé2 oeufs2 gousses d’ail1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à soupe de
Plat typique du sud qui sent bon le soleil. Traditionnellement, chaque légume doit faire un petit plongeon dans l’huile d’olive qui rend se plat très savoureux mais aussi très gras. Les légumes sont ici disposés crus dans le plat. Une cuisson longue leur permet de les rendre savoureux. Print Recipe Plat Chaud Temps de Préparation
Print Recipe Pas chère et facile Plat Chaud Temps de Préparation 20 min Temps de Cuisson 45 min Portions Ingrédients 3 aubergines2 courgettes2 tomates50 g parmesan2 gousses d’ail1 oignonherbe de provanceselpoivre Plat Chaud Temps de Préparation 20 min Temps de Cuisson 45 min Portions Ingrédients 3 aubergines2 courgettes2 tomates50 g parmesan2 gousses d’ail1 oignonherbe de