Hummm de bonnes sardines fraîches grillées… profitez de l’été pour les préparer au barbecue ou à la plancha et gardez celles serrées au fond de leur boîte une fois la saison passée ! Ce petit poisson gras est riche en oméga 3. Ces acides gras essentiels sont importants dans notre alimentation, ils permettent entre autre
Un mixte entre la pizza et la tarte tatin. Une recette d’été savoureuse à déguster avec une salade verte. Si vous êtes gourmand, pourquoi ne pas ajoutez à la fin de fines tranches de mozzarella à laisser fondre ? Print Recipe Plat Chaud Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 1 heure Portions personnes
Les légumes ça a pas de goût ! Pour mincir, il faut cuire les légumes à la vapeur ! Faux, faux et archi faux ! On peut se régaler avec les légumes et choisir un mode de cuisson qui va concentrer les arômes. Voici une technique qui rend les légumes savoureux. Une cuisson lente qui leur permet
Plutot que de manger une salade de crudités, on peut opter pour des légumes cuits. Ici des haricots plats et des tomates longuement confites au four accompagnés d’un mélange de graines de sarrasin et de courge torréfiées. Print Recipe Plat Froid Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 1 heure Portions personnes Ingrédients 500