Pavés de chou fleur
Une façon originale de manger du chou fleur.
| Temps de Préparation | 5 minutes |
| Temps de Cuisson | 20 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 500 grammes de chou fleur cuit à la vapeur
- 2 oeufs
- 50 grammes de farine
- 1 cuillère à café d'herbes Persil par exemple
- 60 grammes de gruyère râpé
- sel, poivre
Ingrédients
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Instructions
- Faites chauffer le four à 200°C.
- Dans un mixer, mélangez tous les ingrédients sauf le gruyère.
- Sur une plaque de cuisson, mettez du papier sulfurisé et à l'aide d'un emporte pièce, formez 6 palets. Parsemez de gruyère.
- Laissez cuire une vingtaine de minutes.
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