Cette salade risque de vous étonner. A base de fanes de radis légèrement cuites, une sauce ultra parfumée grâce à l’huile de sésame… Vous ne jetterez plus la verdure de vos radis ! Print Recipe Plat Froid Temps de Préparation 10 Temps de Cuisson 30 secondes Portions personnes Ingrédients 1 botte de radis2 cuillère à
Le persil est une plante herbacée, la plus couramment utilisée en cuisine. Les feuilles sont plus consommées que les racines mais les deux sont comestibles. Persil plat ou frisé, parsemé sur vos plats, il lui donnera de la couleur et une saveur très spécifique. Très facile à cultiver, n’hésitez pas à en planter dans votre
Un plat complet délicieux ! Hyper rapide à faire cette recette vous permettra de (re) découvrir le haddock. Print Recipe Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Portions personnes Ingrédients Pour le poisson 700 grammes de haddock1 litre de lait 1/2 écrémélaurier, thym… Pour la fondue de poireaux 5 blancs de
Un plat original très simple à faire avec peu d’ingrédients : du céleri rave, de l’ail pour parfumer et de la crème pour donner de l’onctuosité. Cette recette accommodera très bien un poisson ou une viande grillée. Print Recipe Plat Chaud Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 1 heure Portions personnes Ingrédients 1
Des saveurs asiatiques avec ce curry de légumes. Vite fait, simple et variable à l’infini en mélangeant des légumes que vous avez à votre disposition (chou fleur, brocoli, champignons…). Cette recette vous permettra de vous régaler avec des légumes à n’importe quelle saison. Accompagnez ce plat de riz par exemple. Print Recipe Plat Chaud Temps
Le cumin est une plante de la même famille que le persil qui nous vient du proche orient. On consomme la graine entière ou réduite en poudre. Le cumin fait partie des ingrédients des mélanges d’épices tels que le curry, le chili, le ras el hanout ou le garam masala. Il a un goût très
Les excès des fêtes font que notre organisme a besoin de se mettre en repos. Quelques signes peuvent nous l’indiquer : sensation de lourdeur, manque d’appétit, digestion difficile… Voici quelques astuces pour vite retrouver de l’énergie. – Buvez de l’eau et mettez de coté l’alcool. 1.5 l d’ eau environ par jour, en petites gorgées et durant toute
Cette tartinade à l’apparence d’un pâté de viande vous régalera. Elle est simple à préparer, nécessite peu d’ingrédients. Elle peut être servie à l’apéritif, en pique nique ou entrée. C’est un concentré de nutriments et une façon originale de manger des légumes secs. Print Recipe Plat Froid Portions portions Ingrédients 215 grammes de lentilles
Marre des poireaux dans la soupe, en vinaigrette ? Pourquoi pas en tarte ? La saveur de la moutarde cuite ajoute du piquant à cette recette. Elle s’accommodera très bien d’une salade verte. Print Recipe Plat Chaud Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions personnes Ingrédients 1 pâte à tarte (j’ai ajouté
Un bon plat mijoté d’hiver ! Hummmm des parfums qui vont embaumer votre cuisine. Des champignons avec une sauce à base de vin rouge. Cette recette n’est pas longue à préparer mais demande un peu de temps de cuisson. Ça vaut le coup d’essayer. Et si vous êtes en manque de temps : pourquoi ne