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Faire le plein de vitamines C grâce à ce dessert léger, à base d’oranges et d’épices. Il est rafraîchissant et particulièrement apprécié après un plat de résistance plus copieux que d’habitude.

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Plat Froid
Temps de Préparation 30 minutes
Portions
personnes
Plat Froid
Temps de Préparation 30 minutes
Portions
personnes
Instructions
  1. Pelez à vif les oranges (c'est à dire retirez toute l'écorce et la partie blanche) et découpez-les en très fines tranches. Étalez ces tranches dans une grande assiette.
  2. Faites légèrement griller les amandes effilées dans une poêle à sec.
  3. Versez un peu d'eau de fleur d'oranger sur le dessus, saupoudrez de cannelle et enfin parsemez d'amandes effilées grillées.
  4. Conservez bien au frais le long de votre repas.
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Chrystèle chaverot

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