Un bouillon parfumé qui vous fera voyager. Les légumes restent croquants et non moulinés ce qui permet un travail de digestion non négligeable. Cette recette est adaptable à votre guise, selon les légumes que vous avez à votre portée. Print Recipe Plat Chaud Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions personnes
Comme il est parfois compliqué de faire manger des légumes aux enfants (et parfois même aux parents !), l’idée est de faire d’un dessert un accompagnement. Tout le monde aime les gaufres ? Et bien alors vous allez forcément apprécier les gaufres à la courgette ! La recette de la pâte est la même que
Marre des poireaux dans la soupe, en vinaigrette ? Pourquoi pas en tarte ? La saveur de la moutarde cuite ajoute du piquant à cette recette. Elle s’accommodera très bien d’une salade verte. Print Recipe Plat Chaud Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions personnes Ingrédients 1 pâte à tarte (j’ai ajouté
Du fenouil et des carottes délicieusement parfumés pour accompagner une viande blanche ou un poisson et/ou une céréale complète. Très rapide et très facile, cette recette peut se décliner avec d’autres légumes. Print Recipe Plat Chaud Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions personnes Ingrédients 2 bulbes de fenouil2 carottes1 cuillère
Par manque de temps, nous achetons des pâtes du commerce. Les avantages de la faire soi-même sont qu’il est possible de varier les farines (farine complète, farine d’une autre céréale que le blé, de légumineuse), de matière grasse mais on peut aussi y incorporer des épices, des herbes aromatiques et même des graines (sésame, pavot…).
Print Recipe Potimarron rôti au four Plat Chaud Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 1 heure Portions personnes Ingrédients 1 potimarron3 gousses d’ail1 cuillère à soupe d’huileherbes de provencesel, poivre Plat Chaud Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 1 heure Portions personnes Ingrédients 1 potimarron3 gousses d’ail1 cuillère à soupe d’huileherbes