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Noël est la saison où l’on trouve facilement des litchis frais. Pourquoi ne pas les manger à l’apéritif ? Cette association sucrée-salée, surprenante vous séduira.

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Plat Froid
Portions
Plat Froid
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Instructions
  1. Décortiquez les crevettes et les litchis. Coupez les fruits en deux.
  2. Assemblez sur une petite brochette : une feuille de menthe, un morceau de litchi et une crevette.
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Chrystèle Tralci

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