Pois chiches grillés aux épices
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 400 g pois chiches en boite égouttés (ou cuits maison)
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- mélange d'épices selon votre goût (pour moi cumin, coriandre, pimentao)
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffez le four à 170°C.
- Répartissez les pois chiches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites les sécher 15 minutes dans le four.
- Pendant ce temps faites le mélange huile d'olive, épices et sel.
- Sortez les pois chiches et enrobez les du mélange précédant. Cuisez les à nouveau 10 minutes le temps qu'ils deviennent secs, croustillants et dorés.
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