Dans ma période graines j’ai testé ces crackers aux graines et ils ont disparu en un clin d’oeil ! Les ingrédients ? Pas de farine, pas d’œuf… rien diriez-vous ? Ben si des graines, des graines et que des graines ! J’ai tenté avec de l’ail et des herbes, à tester avec un peu de
Cette salade risque de vous étonner. A base de fanes de radis légèrement cuites, une sauce ultra parfumée grâce à l’huile de sésame… Vous ne jetterez plus la verdure de vos radis ! Print Recipe Plat Froid Temps de Préparation 10 Temps de Cuisson 30 secondes Portions personnes Ingrédients 1 botte de radis2 cuillère à
Un plat tout simple, aux saveurs surprenantes. Ces boulettes maison régaleront petits et grands. Print Recipe Plat Chaud Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions personnes Ingrédients Pour les boulettes 400 grammes de viande hachée maigre préférez à 5% de matière grasse1 cuillère à café de paprika1 cuillère à soupe
Champignons à la grecque, oignons à la grecque…. et si vous tentiez les carottes. Ce plat légèrement sucré salé, se sert glacé. Print Recipe Plat Froid Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 1 heure Portions personnes Ingrédients 250 grammes de carottes20 centilitres de vin blanc sec1 oignon1 cuillère à soupe de concentré de
Par manque de temps, nous achetons des pâtes du commerce. Les avantages de la faire soi-même sont qu’il est possible de varier les farines (farine complète, farine d’une autre céréale que le blé, de légumineuse), de matière grasse mais on peut aussi y incorporer des épices, des herbes aromatiques et même des graines (sésame, pavot…).
Print Recipe Plat Froid Portions personnes Ingrédients 1 botte chou kale2 cuillères à soupe hulde d’olivesel Plat Froid Portions personnes Ingrédients 1 botte chou kale2 cuillères à soupe hulde d’olivesel Instructions Faites préchauffer le four à 140°C Séparez le vert du chou des côtes. Découpez les feuilles en petits morceaux. Mettez-les dans un saladier et
Print Recipe Portions personnes Ingrédients 100 g farines de pois chiche80 g farine de blé5 cuillère à soupe huile d’olive1 cuillère à café graine de cumineausel500 g carottes1 oignon1 cuillère à soupe huile d’olive500 ml lait 1/2 écrémé3 oeufs1 cuillère à café cumin en poudreselpoivregraine de sésame, tournesol, courge… Portions personnes Ingrédients 100 g farines
Print Recipe Temps de Préparation 10 min Temps de Cuisson 15 min Portions personnes Ingrédients 70 g boulgour gros1 botte asperges des bois1 poignée de fèves fraîches décortiquées1 avocat1 citron vert1 oignon nouveau1/2 botte menthe1 petite poignée graines de courge3 cuillère à soupe huile d’oliveselpoivre Temps de Préparation 10 min Temps de
Print Recipe Plat Chaud Portions personnes Ingrédients 1 botte blettes1 bocal coulis de tomates1 oignon40 g beurre doux1/2 l lait 1/2 écrémé5 branches de mentheChapelureselpoivre1 cuillère à soupe d’huile d’olive1/2 paquet lasagnes Plat Chaud Portions personnes Ingrédients 1 botte blettes1 bocal coulis de tomates1 oignon40 g beurre doux1/2 l lait 1/2 écrémé5 branches de mentheChapelureselpoivre1
Print Recipe Ce plat peut aisément être préparé avec une julienne surgelée pour les plus pressés. Plat Chaud Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions personnes Ingrédients 4 blancs de poireaux2 belles carottes500 g crevettes2 gousses d’ail12 feuilles de brick2 cuillère à café pâtes de curry2 cuillère à café huile d’olivegraines