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Champignons à la grecque, oignons à la grecque…. et si vous tentiez les carottes. Ce plat légèrement sucré salé, se sert glacé.

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Plat Froid
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 1 heure
Portions
personnes
Ingrédients
Plat Froid
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 1 heure
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Épluchez et taillez en rondelles les carottes. Émincez l'oignon. Faites tremper dans de l'eau les raisins secs.
  2. Dans une casserole, mettez tous les ingrédients, hormis les raisins.
  3. Faites cuire à feu doux pendant une heure.
  4. Ajoutez les raisins secs égouttés.
  5. Faites refroidir et servez glacé.
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Chrystèle Tralci

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