Une salade de céréales complètes mêlées à des amandes pour un apport en protéines végétales. Une saveur sucrée salée grâce aux abricots secs.
Temps de Préparation |
5 minutes |
Temps de Cuisson |
45 minutes |
Temps de Préparation |
5 minutes |
Temps de Cuisson |
45 minutes |
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Instructions
Versez l'épeautre dans de l'eau bouillante et faites cuire durant 45 minutes.
Égouttez l'épeautre et le laissez refroidir.
Pendant ce temps, découpez en petits morceaux les abricots, les amandes ainsi que le fromage.
Mélangez le tout.
Assaisonnez.
Mangez bien frais.